买全球，卖全球——澳优乳业汇聚全球优质营养与智慧，服务全球市场
摘要：本案例重点描述了澳优乳业整合汇聚全球优质营养与智慧，服务全球市场，逐步实现国际化发展的路径。澳优乳业2003年成立于湖南长沙，而长沙由于气候、地形等因素限制，缺乏奶源。基于此，澳优乳业顺应我国高水平对外开放持续深化的时代浪潮，通过“买全球，卖全球”的方式，另辟蹊径从海外突围发展，在全球范围内建立了从奶源、生产、研发到销售的全自控产业链，并将旗下产品销售至全球60多个国家和地区。澳优乳业的探索和实践，为我国企业“出海”提供参考范本。
关键词：澳优乳业；乳业出海；全球化；国际化
案例正文：
2023年6月30日，国家级权威媒体央视新闻首次开启进口奶粉品牌海外溯源直播，深入欧洲乳业核心区——荷兰，在澳优乳业旗下高端奶粉品牌海普诺凯1897的百年牧场和生产车间里，向中国消费者展示荷兰乳业的“精耕细作”和海普诺凯1897严格的全产业链质量管控系统。活动当天，海普诺凯荷兰工厂同步举行“向中国出口奶粉突破7500万罐”庆祝仪式。
在央视新闻的镜头下，海普诺凯1897透明化的自信展示赢得了广大消费者的信任和支持。事实上，此次探访地是澳优乳业全球产业链布局的一个缩影。目前，澳优乳业在全球范围内共有9家工厂，产品远销全球60多个国家和地区，实现了奶源的全球化、科研的全球化、生产的全球化、品牌的全球化、市场的全球化、人才的全球化。
敢下“慢功夫”，将供应链基础设施做厚做实
乳业是一二三产业高度融合的产业，产业链较长，涵盖牧草饲料、奶牛养殖、乳制品加工、终端销售等多个关键环节。为给企业长远发展夯实根基，增强抗风险能力，澳优乳业在被誉为“黄金奶源地”的荷兰、澳大利亚等地投资建厂，将供应链的各个环节自主权牢牢把握在自己手里。
2011年，澳优乳业收购荷兰百年乳企海普诺凯，成功嫁接荷兰百年乳企制乳经验和技术以及丰富的羊奶资源。2014年，澳优乳业在荷兰启动Pluto和Hector新工厂建设，并收购荷兰Farmel乳业稳定奶源供应。2017年，澳优乳业收购澳大利亚ADP奶粉工厂及Ozfarm公司，加大澳洲布局。2019年，Pluto和Hector工厂揭牌，两个工厂总投资约1.3亿欧元，占地面积为139800平方米，年产能共计10万吨，同时设计约40000个存储货位，目前是欧洲最大的婴幼儿配方奶粉生产工厂之一。2019年，澳优乳业在荷兰投资新建婴幼儿配方奶粉基粉设施及其他相关设施，用于处理羊奶及羊乳清蛋白，总投资为1.4亿欧元。2022年，澳优乳业位于荷兰的浓缩羊乳清生产设施落成，同年10月，澳优乳业收购荷兰羊奶酪公司Amalthea Group，继续加码羊奶全产业链布局。
值得一提的是，在收购荷兰羊奶酪公司Amalthea Group后，澳优乳业已实现对荷兰市场羊奶奶源45-50%的掌控，为旗下全球羊奶第一品牌佳贝艾特的可持续发展提供长期、稳定、充足的原料，进一步巩固其在羊奶领域难以撼动的地位与优势。
供应链基础设施建设是一项投入大、周期长的工程，澳优乳业对此大力投入，体现了其投身营养健康事业的坚定决心。如今，完善的供应链已成为澳优乳业树立竞争优势的“护城河”。
搭乘共建“一带一路”倡议快车，提升产品流通效率
2023年是共建“一带一路”倡议提出10周年。10年来，“一带一路”国际合作蓬勃发展，取得了丰硕成果。作为在全球范围内从事高端乳品及营养食品的研发、生产和销售的国际化企业，澳优乳业既是共建“一带一路”倡议的企业践行者、参与者，更是受益者。
其中，中欧班列是共建“一带一路”倡议的标志性成果之一。2018年11月，澳优乳业望城工厂迎来了中欧国际货运澳优专列首次送货入仓，此专列从澳优乳业荷兰的自有工厂出发，运载了牛、羊奶产品入境，共164个集装箱，重量约2200吨，经德国、波兰、白俄罗斯、俄罗斯、哈萨克斯坦，最后经中国的阿拉山口入关，全程约11000公里。2020年上半年，多趟中欧国际货运澳优专列抵达中国长沙，在疫情期间全球供应链受阻的情况下，保障了澳优乳业国内婴幼儿奶粉的正常供应。目前，澳优乳业已成为通过中欧班列进口运输发运量排名前三的乳企之一。
借力中欧班列，澳优乳业仅需15天左右即可将在荷兰生产的奶粉完好地运达国内，摆脱了曾经依赖海运进口，通过河运运达长沙的局面，提升了产品流通效率，更好服务消费者。
求同存异、美美与共，提升全球团队凝聚力
中外文化差异是中国企业出海不可避免的挑战之一。为更好融入当地社会，澳优乳业在国际化发展过程中，坚持“全球化思维，本土化经营”运作方式。目前，澳优乳业全球员工近5000人，其中海外员工占比超20%。在管理全球团队时，澳优乳业坚持“求同存异，美美与共”，以实际行动践行中国企业的责任与担当。
在“求同”方面，如今，人类命运共同体理念已逐渐成为国际社会广泛共识。澳优乳业在海外投资时，注重环境保护，树立负责任的中国企业形象。如澳优乳业位于荷兰海伦芬的工厂采用先进的引力加工程序，以热能储存替代天然气的方式实现加热，并使用热塑性聚稀烃（TPO）作为天台物料，以达到有效反射太阳光、实现降温的效果；在澳洲的工厂通过引入并网太阳能板系统，满足乳品生产设施约三分之一的耗电需求等。
不仅如此，澳优乳业还通过将全球各地区的公司都统一为“澳优乳业AUSNUTRIA”这一企业名号，传递“同一个澳优，同一个梦想”的企业自信，让全球澳优人团结在“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的共同愿景下，提升企业凝聚力。
在“存异”方面，“尊重”早已被写入澳优乳业的文化基因。从2003年创立起，澳优乳业就确立了一套“澳优法则”，将“Ausnutria”的每一个字母进行释义延展，其中字母“R”被延展为“尊重-Respecting”，作为公司的基本行为准则之一。因此，在管理外籍员工或与海外合作伙伴对话时，澳优乳业特别强调对当地文化的尊重。同时，澳优乳业还致力于当地团队的培养，为当地人民就业增收贡献力量。2018年，荷兰政府为澳优乳业颁发了“投资荷兰杰出贡献中国企业”奖，以表彰澳优乳业在荷兰出色的投资成绩，以及以企业为纽带，在促进中荷两国经济合作方面做出的贡献。 截至2022年，不含全球营销人员在内，澳优乳业在荷兰有近800人，澳洲等地近100人，澳优乳业在当地的发展赢得了当地人的广泛支持与认可。
营销策略“本土化”，更好融入当地市场
面对不同国家和地区的政策法规、市场环境不同等挑战，澳优乳业凭借因地制宜、灵活多变的国际化团队，在全球范围内采用多品牌差异化发展战略，并因地制宜制定营销策略，更好融入当地市场环境。
目前，澳优乳业将旗下“佳贝艾特”打造成全球第一羊奶粉品牌，“海普诺凯1897”打造成荷兰超高端牛奶粉品牌，“悠蓝”打造成欧盟、荷兰、中国三重有机认证的高端有机奶粉品牌。佳贝艾特在美国的推广会邀请当地明星代言，在中东联合乳品行业专家及医疗机构和医生进行研究并推介，在荷兰则采取“药房+医务机构”的推广模式。
澳优乳业旗下产品现已销售至全球60多个国家和地区。近年来，澳优乳业海外业务持续保持强劲的增长势头。2022年，佳贝艾特在欧洲、美国、中东、独联体及墨西哥等海外市场的营收增幅达21.8%，2023年上半年营收录得同比高达117.5%的增长，同年7月，佳贝艾特婴儿配方羊奶粉（0-12个月）正式获得美国食品药物管理局（简称FDA）的注册许可，将作为符合FDA营养和安全要求的婴儿配方羊奶粉在美国上市销售，也将助力澳优乳业国际化发展翻开新篇章。
2023年是澳优乳业创立20周年。20年来，澳优乳业以国际优质资源对接全球市场，已被公认为国际化程度最高的中国乳企之一，其国际化的实践与探索为我国企业出海提供了参考范本。2023年也是澳优乳业2015-2023“黄金十年”发展战略第三阶段的开局之年，下一阶段，澳优乳业将继续致力于“成为最受消费者信赖的婴幼儿配方奶粉、高端营养品及营养健康服务企业”，其国际化步伐必将越走越快，道路必将越走越宽。
案例点评：
澳优乳业创立20年，凭借扎实的全球产业链、供应链、创新链，不断丰富优化产品矩阵，在全球广袤的市场开花结果，远销60余个国家和地区，在全球范围内奏响了中国乳业品牌在新时代高质量发展的声音。随着我国改革开放不断深化及全球市场的融合发展，越来越多的中国企业加速奔向世界舞台，澳优乳业的出海经验可以说是一个不错的范本，其全球化经验值得广大企业学习借鉴。