12种降低胆固醇的食物,别说你一样都吃不起

随着人们生活水平的提高,高胆固醇已经司空见惯,其危害早已引起人们的警惕。高胆固醇可引起一系列心血管疾病,是名副其实的“健康杀手”。很多人一说起就脸色苍白,所以人们想尽办法降低胆固醇,而首先就是调整平时的饮食。下面为大家分享12种降低胆固醇的食物,别说你一样都吃不起。

 

1、海带

海带中有大量的牛磺酸,可以降低血压和胆固醇。其中,膳食纤维可以帮助抑制胆固醇的吸收和排泄,以达到最佳的治疗效果。

2、芹菜

芹菜中富含维生素P和多种黄酮类物质,这些物质都有降血脂的效果。而且芹菜中还含有芹菜素A,这种物质是公认的降血脂有效成分。芹菜素能快速清除附着在血管壁上的胆固醇和低密度脂蛋白的含量,有效降低血脂。

3、韭菜

韭菜中除了含有丰富的钙元素、磷元素、铁元素之外,还含有较多的维生素A、维生素C以及胡萝卜素,可以帮助增强肠胃蠕动,缓解便秘,降低胆固醇。

4、胡萝卜

胡萝卜富含果胶酸钙,而这种成分会与胆汁酸反应后从粪便中排出。通常人体要想产生胆汁酸,必然要利用血液中的胆固醇,从而促进血液中胆固醇水平的降低。

5、玉米

玉米中的钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等成分,可以降低血清中的胆固醇,其中还有丰富的微量元素,可以给我们的健康带来有益的作用。

6、葡萄

葡萄中含有白藜芦醇这种物质,要知道白藜芦醇是一种能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,白藜芦醇能降低胆固醇,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之一。

7、黄豆

大豆的抗胆固醇效果真的很好,天然又便宜,里面还有大量的大豆异黄酮,对女性来说也是一种很好的滋补品,食用后还可以补充雌激素。

8、大蒜

纽约的研究人员发现,大蒜可以降低总胆固醇和坏胆固醇。西雅图的实验还发现,每天服用相当于三瓣大蒜的大蒜油丸,也能增加23%的有益胆固醇。

9、豆类

豆类是植物蛋白质最有价值的来源,除蛋白质外,豆类还含有丰富的钙、铁和可溶性纤维,可降低血液中的胆固醇含量。此外,豆类不易消化,因此人们在两餐之间不太容易感到饥饿。

10、苹果

因为苹果富含果胶、纤维素、维生素C,所以有非常好的降脂作用。如果坚持每天食用适当的苹果,那么会发现大部分人的低密度脂蛋白胆固醇会降低,而对心血管系统有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

11、山楂

研究表明,山楂中的多种成分具有强心、扩张血管、增强冠脉流量和持续降压、改善循环和促进胆固醇排泄以降低血脂的作用,山楂中含有的脂肪酶还能促进脂肪类食物堆积的消化。

12、洋葱

洋葱含有前列腺素A,可以舒张血管,降低血压。还含有稀丙基三硫化合物和较少的含硫氨基酸,不仅能降低血脂,还能预防动脉硬化。

 

总结

以上就是关于“12种降低胆固醇的食物,别说你一样都吃不起”的全部内容介绍了,想要降低胆固醇,除了尽量少吃高脂肪、高热量的食物外,还应保持适当的运动,如慢跑、太极、散步、游泳等。如果运动和饮食不能达到理想的效果,必要时也可以用药物来调节。

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