赏诗城美景·品夔州美食 | 奉节县乡镇美食文化推介活动正式开幕

4月27日，“赏诗城美景•品夔州美食”奉节县乡镇美食文化推介活动启动大会在夔门印象举办。重庆市奉节县委常委、副县长王云、县商务委、县文化旅游委、县市场监督管理局等部门相关负责人参加启动仪式。

来到夔门印象美食街，现场人山人海，热闹非凡。食物的芬芳扑鼻而来，各色乡镇美食让人垂涎三尺，各种农副产品让人眼花缭乱，市民穿梭在充满烟火气的街道。

“这个美食节办得好，有很多好吃的，有腊肉，有兔肉，还有粉条，这个粉条是纯手工的，也有很多试吃的还有兑奖环节，活动很好。” 市民邓相林说道。

据悉，本次乡镇美食文化推介活动涉及33个乡镇（街道），举办时间从4月到12月。竹园片区作为首个美食推介片区，片区内的竹园镇、青莲镇、大树镇、平安乡都带了具有地方特色、民族风味的特色美食。汤醇味美的竹园盬子鸡、醇厚清香的大树镇老鹰茶、生态健康的高山腊肉及鲜嫩可口的树叶凉粉都承载着各个乡镇的文化内涵。

“我们槽木村现在有上百株古树老鹰茶，我们有一株上千年的古树，我们老鹰茶主要的特点是喝了不上火，隔夜不馊，老鹰茶不含咖啡因，喝了不影响睡眠。”大树镇老鹰茶展台的工作人员卜发军在现场介绍道。

此次活动秉承“特色、节俭、务实、安全、高效”的理念，以美食宣传展销为主线，集中展现特色美食及其文化内涵，进一步展示诗城奉节、美味奉节的魅力，打造奉节特色美食名片，激发旅游发展潜力。

“举办奉节县乡镇美食推介活动，旨在深入挖掘我县美食故事，助推奉节好味•百碗千盘美食品牌发展，从今年4月到年底，我们将全县所有乡镇街道划分为9个片区，以赏诗城美景，品夔州美食为活动主题，每月在夔门印象推出特色美食和乡镇特色产品展。” 县商务党组成员、副主任唐戈表示。

下一步，县商务委还将用“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感、“坐不住”的责任感，迅速行动起来，鼓足干劲、全面发力，以更精致的菜品唱响“奉节好味•百碗千盘”美食品牌，以更高的服务水平助推奉节住餐行业健康有序发展。 （奉节融媒·全媒体记者 莫荞妃）

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